たまごを毎日食べて健康づくり／たまごの知識／日本養鶏協会

　たまご２個に含まれるたんぱく質の量は、成人が１日に必要なたんぱく質の約26％にあたります。

　たんぱく質を構成している栄養素がアミノ酸。

　このアミノ酸をはじめ、あらゆる栄養素を効率よく補給するためにも、１日に１～２個のたまごを摂ることが理想といえます。

●食事摂取基準（１日）に占めるたまご２個分のエネルギー量と各栄養素量の比率（％）

※たまご１個63g（可食部54g）、食事摂取基準（女性18～29歳、身体活動レベルⅡ）で算出。
※厚生労働省「日本人の食事摂取基準2020年版」の＜推奨量＞＜目安量＞＜目標量＞から算出。